Calidad y Seguridad alimentaria
Desde sus inicios, la CEDAP otorga una importancia vital a la seguridad alimentaria. Consciente de que un esfuerzo común de todos los actores de la cadena alimentaria podría garantizar la seguridad de los consumidores, nuestra política de calidad y seguridad tiene por objetivo la satisfacción permanente de las exigencias de nuestros clientes, así como la mejora continua de nuestros procesos operativos.
El departamento central de calidad de CEDAP supervisa las normas y procedimientos de todos los centros de producción.
Una de las bases históricas del sistema de gestión de seguridad alimentaria de CEDAP reside en los procedimientos de homologación de todas las materias primas. Por ello, el departamento de asuntos normativos de CEDAP se asegura de la idoneidad del material al contacto con alimentos, así como de su conformidad con las normativas aplicables en el país de transformación y de venta del producto terminado.
La conformidad normativa está garantizada al realizar un seguimiento permanente de los textos vigentes, así como de su evolución en cuanto a los temas alimenticios.
Estos compromisos se concretan mediante un conjunto de certificaciones:
Desarrollo sostenible
La CEDAP, consciente de los retos que plantea el desarrollo sostenible, se compromete a través de varias iniciativas por el medio ambiente y por la economía circular.
Para limitar su impacto, la CEDAP también lleva a cabo acciones como:
Optimización de los trayectos para el transporte de materias primas gracias a una implantación estudiada de las plantas de producción.
Control del consumo energético de las fábricas.
Diseño de productos innovadores: CEDAP ha sido la primera empresa en fabricar hojas aligeradas y así reducir considerablemente el peso del embalaje y, por consiguiente, el impacto medioambiental y económico para sus clientes.
Integración de los principios de la economía circular. LA CEDAP busca posicionarse como experto en extrusión considerando siempre el reciclaje de los materiales.
Despertar de la conciencia medioambiental de sus colaboradores.
La CEDAP ha decidido unirse al programa «Operación Clean Sweep», que tiene por objetivo eliminar la dispersión de gránulos plásticos en el medio ambiente.
Como miembro, la empresa se compromete a:
- Controlar sus centros de producción para evitar y tratar las fugas.
- Establecer procedimientos internos para alcanzar el objetivo «cero pérdida de gránulos».
- Implicar a sus colaboradores.
- Auditar su rendimiento.
- Adaptarse de conformidad con las normativas sobre la retención de gránulos.
- Incitar a sus socios a buscar los mismos objetivos.
Descubra las acciones del programa:
Investigación y Desarrollo
Nuestro objetivo: optimizar el rendimiento de nuestras ofertas mediante soluciones innovadoras. Un compromiso que permite a la CEDAP ser fuente de innovaciones como la hoja bicolor, multicolor, a rayas y aligerada. Estos productos que marcan la diferencia, y mucho, suponen grandes referencias en nuestro mercado.
En la actualidad, los ingenieros I+D de la CEDAP siguen trabajando en el desarrollo técnico del producto, en particular en:
- El tacto o el aspecto visual específico.
- La reducción de la densidad (CedaLight TM).
- La mejora de la transparencia.
- La fórmula adaptada para las características mecánicas esperadas.
- La estructura con capas barrera*
* El uso de esta estructura supone una estupenda barrera para el gas (O², CO²…) y para el vapor de agua. Utilizamos una capa de PE o de PP para paliar cualquier influencia de la humedad sobre el material, y así evitar la pérdida de peso del alimento.
El departamento de I+D de CEDAP dispone de un programa único de diseño digital de troqueles que permite una simulación de termomoldeado y de la RCV (resistencia a la compresión vertical) según el equipamiento de nuestros clientes.
Soporte Técnico
Nuestro soporte técnico, conocedor de las características específicas de las distintas máquinas Form Fill Seal, garantiza la compatibilidad de la hoja de plástico con las líneas de producción de nuestros clientes. El servicio de Asistencia Técnica también recomienda soluciones para optimizar los costes de embalaje, en particular reduciendo el grosor, aligerando la hoja, etc.
Le aconsejamos sobre distintas posibilidades en función de su equipamiento tipo de FFS, y le acompañamos hasta la homologación industrial.
El soporte técnico también le asiste en caso de comportamiento irregular de la hoja, y se realizará una intervención rápida para identificar la causa de la disfunción y ofrecer una solución.
Rôle & objectif du Support Technique
Un support technique, formé aux particularités des différentes machines Form Fill Seal, assure la compatibilité de la feuille plastique avec les lignes de productions des clients.
En cas de comportement anormal de la feuille, l’équipe de la CEDAP intervient rapidement, identifie les causes probables et apporte la solution pour ses clients.
Le service d’Assistance Technique accompagne aussi le client dans les premières phases d’homologation.
Optimisation de l’utilisation
Le service d’Assistance Technique préconise des solutions pour optimiser le coût de l’emballage du client à travers notamment la réduction de l’épaisseur, l’allègement de la feuille, etc.
La CEDAP informe le client sur les différentes possibilités en fonction de leur type de machine FFS et l’accompagne jusqu’à l’homologation industrielle.
Développement Technique
• Modification du toucher
• Modification de la densité (CedaLight TM)
• Modification de l’aspect visuel
• Amélioration de la transparence
• Lamination sur supports multiples
• Autres matériaux
Développement Technologique
• Réduction de coûts de production
• Tests de matériaux
• Conception numérique d’outillage pour simulation
• Simulation numérique de la RCV & thermoformage pour optimisation
Développement «produit spécifique»
• Impression, métallisation de films laminés
• Formules à la demande (aspect, caractéristiques mécaniques …)
• Couches barrières spéciales
• Spécialités clients
Qualité et environnement
Contact
Outils
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